la empresa privada se ha unido para organizar EL VIII FESTIVAL DEL PAN Y PASTELERIA, cuyo objetivo es PROMOVER LA ALIMENTACION NUTRITIVA Y SALUDABLE, este evento se llevará cabo ESTE 12 DE OCTUBRE EN LA PLAZA MAYTA CAPAC DE MIRAFLORES.
El 8vo Festival del pan busca promover al emprendedor y microempresario panadero y pastelero, revalorar el consumo tradicional del pan arequipeño junto con las innovaciones nutritivas y sabrosas, que acompañan a las mesas arequipeñas desde hace muchos años como base de la alimentación, siendo además una de las actividades artesanas que mantiene desde hace décadas su receta original y su proceso, que unidos a la tradición y cultura forman parte de la identidad arequipeña y lo hacen único en el País
Del mismo modo incentivar a las nuevas generaciones de emprendedores que apuestan por esta noble profesión, uniendo sus habilidades, sus capacidades, su entusiasmo a nuevos insumos que van a enriquecer los productos panificados.
EL VIII Festival se desarrollará el sábado 12 de octubre desde las 10:00 de la mañana hasta las 5:00 de la tarde en la céntrica plaza Mayta Capac del distrito de Miraflores.
En el VIII Festival del Pan las familias podrán deleitarse de la exhibición y venta de los deliciosos panes arequipeños como el tres puntas y bollito, así como los panes especiales innovadores enriquecidos, pastelería especial con ingredientes locales que prometen sorprender al público.
El VIII Festival del Pan presentará en este año cuatro concursos como son: El concurso de
panadería tradicional, panadería especial, pastelería especial, pieza artística en dos modalidades: Pieza artística en Torta con temática de gastronomía arequipeña y Pieza artística en Pan con temática de atracciones turísticas de Arequipa. Con premios para los primeros puestos valorizados en s/1,000.00 y s/400.00 para los segundos puestos, entre otros presentes.
Los asistentes podrán apreciar los más de 50 stands de panadería y pastelería de las empresas del rubro que ofrecerán degustaciones, juegos, amenizado por el espectáculo musical, elencos de Danza y mucho más.
El VIII Festival del Pan, es un esfuerzo de Distribuciones Katya en colaboración con el Gobierno Regional de Arequipa, la Municipalidad Distrital de Miraflores, así como la participación de empresas del rubro como Alicorp, Bakels, ManPan, Lesaffre, entre otras.
Dato:
Distribuciones Katya, con más de 25 años en el mercado ha brindado capacitaciones gratuitas a empresarios panificadores y hace 8 años apostó por realizar este evento que une a los maestros panaderos con su público consumidor con la finalidad que se conozca y reconozca el trabajo, esfuerzo y cariño de los artesanos del pan.